En PowerSear Zone er en kraftfuld sidebrænder med infrarød teknologi, der hurtigt når temperaturer op til 900 °C. En PowerSear Zone bruges til at opnå høj, intens varme – perfekt til at skabe en sprød stegeskorpe og flotte grillstriber på kød, fisk og grøntsager.
Hvis modellen er udstyret med en PowerSear Zone, er den som regel placeret til højre eller venstre for det centrale grillrist som en separat sidebrænder.
En PowerSear Zone når temperaturer op til 900 °C, hvilket er markant højere end en traditionel grill- eller sidebrænder. Den infrarøde teknologi i en PowerSear Zone giver en jævn og intens varme, som muliggør hurtigere og mere effektiv madlavning.
Du kan bruge PowerSear Zone til at brune kød, stege grøntsager på wok, karamellisere ingredienser eller endda koge. En PowerSear Zone giver dig en alsidig madlavningsflade med professionelle resultater.